Здравствуйте, уважаемые друзья! С вами снова я, Евгений Гусаров!
Сегодня я хочу рассказать об интересной и вкусной еде, которой меня накормила, кто бы думали, моя жена. Это оладьи из вермишели с колбасой и сыром. Удивительно, но это поверьте вкусно! Главное все очень просто.
Нужно взять вермишель, отварить, потом остудить. Добавить в неё яйца, натертый на крупной терке твердый сыр и нарезанную мелкими кусочками колбасу (мы используем вареную докторскую колбасу). Все перемешать. Жарить на разогретой сковородке на подсолнечном масле до готовности. Это всё. Как это готовиться смотрите на фотографиях ниже.
Добрый день уважаемые читатели! С Вами снова я, Евгений Гусаров!
Август месяц начало сбора урожая многих овощей и фруктов. В продаже появилась настоящая молодая местная картошка. Это просто замечательно. Поэтому сегодня хочу Вам представить простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Какое? Смотрите ниже.
Для его приготовления нам понадобиться:
Картофель средней величины - 6 шт.
Мясо любое (свинина, говядина, курица, кто что любит).
Лук - 1 штука.
Яйцо - 1 штука.
Мука - 2 столовых ложки.
Масло подсолнечное для жарки, соль.
Здравствуйте уважаемые читатели! С Вами снова я, Евгений Гусаров!
На прошлой неделе у нас в семье произошло два приятных события - два дня рождения с разницей в один день. Старшему внуку исполнилось 19, а младшему 3 года. Несмотря на большую разницу, оба очень любят сладкое, особенно торты домашнего приготовления. Вот и на этот раз приготовили торт, который они, простите, "сметали" очень даже быстро. Правда и нам досталось по кусочку. Торт действительно вкусен. Привожу его рецепт.
Торт «Парень кудрявый»
Для изготовления коржей нам понадобится:
Яйца - 4 штуки
Сахар - 1 стакан
Маргарин - 100 грамм
Сметана - 200 грамм
Сгущенное молоко - 1 банка
Сода пищевая - 1 ч.ложка (гашенная лимонным соком)
Мука - 2 стакана
Какао порошок - 2 ч.ложки
И так, приступим к приготовлению:
1. Разбиваем в миску 4 яйца
2. Высыпать сахар и все хорошо перемешать.
на успех!
